Cocinero/a en dietética 100%
leteam ressources humaines - Fribourg
Detalles del Puesto
- Empresa leteam ressources humaines
- Ciudad Fribourg
- Fecha de publicación 11.02.2026
Descripción de la empresa
Para uno de nuestros clientes, un establecimiento médico-social ubicado cerca de Friburgo, buscamos un profesional cualificado en el área de la nutrición, con sólida experiencia en cocina de EMS. Se desempeñará en un entorno estructurado donde la calidad, el equilibrio alimentario y el respeto por dietas específicas son fundamentales en el día a día.Le team SA es una empresa suiza de reclutamiento reconocida, con más de 37 años de experiencia y presente en toda Suiza a través de 27 agencias. Nuestra experiencia y amplio red nos permite conectar de manera duradera talentos cualificados con empleadores de confianza.
Descripción de la función
- Preparar comidas equilibradas, adaptadas a las necesidades nutricionales de los residentes (texturas modificadas, dietas específicas, etc.)
- Participar en la elaboración de menús en colaboración con el equipo de cocina y el personal asistencial
- Respetar estrictamente las normas de higiene (HACCP) y de seguridad alimentaria
- Asegurar una presentación cuidada y apetecible de los platos
- Colaborar en el buen funcionamiento diario de la cocina
Se requiere
- Título de cocinero/a con especialización en dietética o experiencia confirmada en EMS o establecimiento de cuidados
- Conocimiento de dietas alimentarias particulares (diabetes, hipocalórica, etc.)
- Conciencia de las necesidades de las personas mayores o en situación de dependencia
- Autonomía, rigor y espíritu de equipo
- Buena dominación del español
Ofrecemos
- Una misión enriquecedora dentro de un establecimiento reconocido por la calidad de su atención
- Un entorno de trabajo amable y estructurado
- Colaboración con un equipo multidisciplinario comprometido
- Acompañamiento personalizado por nuestros asesores especializados