Detalles del Puesto

  • Empresa leteam ressources humaines
  • Ciudad Fribourg
  • Fecha de publicación 01.01.2026

Descripción de la empresa


Para uno de nuestros clientes, un establecimiento médico-social ubicado cerca de Friburgo, se busca un profesional con un CFC en dietética o una sólida experiencia en cocina en EMS.Con más de 37 años de experiencia, leteam sa es una empresa de reclutamiento suiza reconocida, activa en toda Suiza con más de 27 agencias. Gracias a nuestra amplia red y nuestra experiencia sectorial, conectamos los mejores talentos con las empresas que se ajustan a ellos.

Descripción




  • Preparar comidas equilibradas, adaptadas a las necesidades nutricionales de los residentes (texturas modificadas, dietas específicas, etc.)

  • Participar en la elaboración de menús en colaboración con el equipo de cocina y el personal de atención

  • Respetar estrictamente las normas de higiene (HACCP) y de seguridad alimentaria

  • Garantizar una presentación cuidada y apetitosa de los platos

  • Colaborar en el buen funcionamiento diario de la cocina



Expectativas




  • CFC de cocinero/a con especialización en dietética o experiencia confirmada en EMS o establecimiento de cuidados

  • Conocimiento de regímenes alimentarios particulares (diabetes, hipocalórico, etc.)

  • Sensibilidad a las necesidades de las personas mayores o en situación de dependencia

  • Autonomía, rigor y espíritu de equipo

  • Buena maestría del francés



Lo que ofrecemos




  • Una misión valorativa dentro de un establecimiento reconocido por la calidad de su atención

  • Un entorno de trabajo acogedor y estructurado

  • Colaboración con un equipo multidisciplinario comprometido

  • Acompañamiento personalizado por parte de nuestros asesores especializados