Cocinero / Cocinera especializado(a) en cocina tailandesa (100%) CDI

Présentation

Somos un restaurante tailandés ubicado en Pully, reconocido por nuestra cocina auténtica y nuestros platos elaborados con pasión. Con el fin de fortalecer nuestro equipo, buscamos a una persona con experiencia en la cocina tailandesa.

Responsabilidades

• Preparación y cocción de platos tradicionales tailandeses según nuestras recetas y estándares de calidad.


• Gestión de las mise en place y del correcto desarrollo del servicio.


• Respeto de las normas de higiene y seguridad alimentaria.


• Colaboración estrecha con el equipo de cocina para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.

Perfil

• Experiencia confirmada de al menos 5 años en la cocina tailandesa (en Tailandia o internacionalmente).


• Excelente conocimiento de las técnicas, productos y especias de la cocina tailandesa.


• Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el estrés en períodos de alta actividad.


• Motivación, puntualidad y atención al detalle.

Ofrecemos

• Un puesto estable al 100%.


• Un ambiente de trabajo amigable y profesional.


• La posibilidad de resaltar su destreza culinaria auténtica.

Contacto

Si está interesado(a), envíe su expediente completo (CV, certificados de trabajo, cartas de recomendación) a: fal@afinasa.ch