Cocinero

Descripción del Puesto

Se busca un perfil con sólida experiencia en la cocina asiática, capaz de crear platos auténticos y de alta calidad que impresionen a nuestros clientes. Se valorará la creatividad y la habilidad para integrar técnicas tradicionales con un enfoque contemporáneo.

Responsabilidades

• Preparar y presentar una variedad de platos asiáticos que reflejen la diversidad culinaria de la región.


• Colaborar con el equipo para desarrollar menús innovadores y atractivos que resalten la autenticidad de la cocina asiática.


• Mantener estándares elevados de limpieza y organización en la cocina y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria.


• Gestionar los ingredientes y suministros de manera eficiente para garantizar el flujo continuo de producción.

Requisitos

• Experiencia comprobable en cocina asiática, con un enfoque en técnicas y recetas auténticas.


• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.


• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.


• Pasión por la gastronomía y deseo de seguir aprendiendo y perfeccionando habilidades culinarias.

Ofrecemos

Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde se valoran las ideas y la creatividad. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de un equipo apasionado por la cocina asiática.