Cocinero/a.

Descripción del Establecimiento

Nuestro establecimiento, Restaurant Chez Di en Bôle, busca fortalecer su equipo con un nuevo integrante en el área de cocina.

Requisitos Esenciales

• Título de CFC de cocinero o diploma equivalente.


• Permiso C suizo o ciudadanía suiza.


• Experiencia comprobada en cocina tradicional suiza, dominando los clásicos como estofados, carnes, salsas y pescados.


• Capacidad para trabajar en turno de noche y gestionar el servicio, mostrando reactividad, organización y habilidad para manejar el estrés.


• Disponibilidad de trabajo: 50–60% de jornada.


• Horario: 17:00 – 22:00, de martes a sábado por la noche.


• Dominio del francés (hablado y escrito), lo cual es útil para la comunicación con el equipo y en sala.


• Excelentes conocimientos de higiene y cumplimiento de las normas HACCP.


• Espíritu de equipo, puntualidad, atención al detalle, autonomía y deseo de realizar un trabajo de calidad.

Perfil Deseado

• Experiencia en pequeña restauración de pueblo o bistró, con ritmo de trabajo similar.


• Capacidad para desarrollar propuestas de menú y sugerencias semanales.


• Referencias verificables y buena presentación.

Documentación Requerida

• CV detallado junto con copias de los diplomas.


• Permiso de residencia (Permiso C) o copia del pasaporte suizo.


• Carta de motivación breve.


• Contactos de 2 referencias profesionales (ex-empleadores).


• Disponibilidad para entrevistas y posible incorporación.

Proceso y Condiciones

• Entrevista práctica y evaluación en cocina.


• Periodo de prueba a convenir.


• Contrato de 50–60% con horarios fijos en turnos de noche; salario según experiencia y regulaciones vigentes.


• Inicio deseable: lo antes posible.