Cocinero 100% (h/m)

Unirse a Nuestro Equipo

En el corazón de un establecimiento vibrante que incluye restaurante, bar acogedor, bar nocturno y una amplia terraza festiva, buscamos a una persona apasionada por la cocina para integrarse a un equipo dinámico.

En nuestro restaurante, nos enfocamos en menús reducidos y de temporada, así como en un plato del día creativo que refleje la frescura de los productos locales.

Responsabilidades

• Preparaciones diarias (platos fríos y calientes, organización del área de trabajo).


• Elaboración de platos del día, menú y postres siguiendo los estándares del establecimiento.


• Apoyo al chef en la ejecución y coherencia de la línea culinaria.


• Respeto estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).


• Gestión y control de la cadena de frío, almacenamiento y conservación de productos.


• Contribución al mantenimiento de la limpieza y buen estado del equipo de cocina.


• Trabajo en equipo, comunicación clara y actitud positiva.

Perfil Deseado

• Mínimo 3 años de experiencia en cocina; un certificado profesional o equivalente es ventajoso.


• Fiabilidad, rigor, constancia y un sentido claro del trabajo bien hecho.


• Un verdadero amor por los productos y pasión por la cocina creativa y estacional.


• Motivación para unirse a un proyecto vivaz, donde se puede proponer, evolucionar y comprometerse.

Lo Que Ofrecemos

• Un entorno de trabajo excepcional en un establecimiento completo y animado.


• Un ambiente profesional pero cálido, donde el placer de cocinar es fundamental.


• Un salario base con reales posibilidades de evolución según la dedicación.

La gastronomía es un mundo que a menudo puede ser exigente, pero que también tiene su encanto. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes un lugar donde el compartir, el respeto y la celebración tengan un lugar especial. Creemos en crear conexiones a través de la buena comida y en un atmósfera acogedora donde todos se sientan bienvenidos.

Valoramos profundamente cada integrante de nuestro equipo; su desarrollo a largo plazo es una prioridad. Buscamos personas comprometidas, fiables y robustas, que estén listas para embarcarse en esta travesía culinaria con nosotros.

Estamos ansiosos por conocer a individuos que deseen mostrar su personalidad, por lo que agradecemos las muestras de interés. Agradecemos de antemano su eventual interés y esperamos tener la oportunidad de conectar pronto. Saludos cordiales.

La dirección