Chef de cocina experimentado
| Empresa | leteam ressources humaines |
|---|---|
| Ciudad | Flughafen Basel Mulhouse |
| Fecha | 27.02.2025 |
Descripci贸n de la empresa
Con m谩s de 35 a帽os de experiencia en el 谩mbito del reclutamiento, somos una de las empresas l铆deres en servicios de colocaci贸n en Suiza y Liechtenstein. Nuestra verdadera esencia radica en nuestro compromiso y pasi贸n por el recurso m谩s importante: las personas.
Convencidos de que la sinergia humana es fundamental para el 茅xito, trabajamos cada d铆a con dedicaci贸n para encontrar la combinaci贸n perfecta entre nuestros socios y colaboradores.
Nuestra principal ambici贸n es ser reconocidos por nuestro n煤cleo de actividad: las conexiones humanas.
Perfil deseado
Buscamos un chef de cocina experimentado que est茅 listo para enfrentar un nuevo desaf铆o.
Nuestros requisitos incluyen:
- Chef Cuisinero talentoso y apasionado por unirse a nuestro equipo.
- Responsabilidad en la supervisi贸n y gesti贸n de las operaciones de cocina para garantizar la preparaci贸n y presentaci贸n de platos de alta calidad.
Responsabilidades
- Planificar, organizar y supervisar las actividades diarias de la cocina, as铆 como proyectos de eventos.
- Desarrollar men煤s innovadores acorde a las temporadas y preferencias de los clientes.
- Supervisar la preparaci贸n de los platillos asegurando que cumplan con los est谩ndares de calidad establecidos.
- Entrenar y guiar al personal de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Gestionar la disponibilidad de alimentos y las compras necesarias para un suministro adecuado.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Lo que esperamos
Requisitos:
- Experiencia previa como Chef Cuisinero o en un puesto similar.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gesti贸n de equipos.
- Conocimiento profundo de t茅cnicas culinarias y est谩ndares de calidad.
- Capacidad para trabajar bajo presi贸n en un entorno din谩mica.
- Dominio de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- T铆tulo en Restauraci贸n, Cocina u Hosteler铆a.
Si tienes pasi贸n por la cocina, posesi贸n de habilidades culinarias y te gustar铆a trabajar en un entorno din谩mico, nos encantar铆a conocerte.
Ofrecemos
Ubicaci贸n del puesto: Presencial, Aeropuerto Basel Mulhouse. De lunes a viernes, en horario diurno.